Belangrijke mijlpaal voor kwaliteit, veiligheid en transparantie Op 5 en 6 februari 2025 heeft Top Bakkers B.V. met succes de FSSC 22000 Broker-audit doorlopen. Dit heeft geleid tot het behalen van het officiële certificaat – een resultaat waar we trots op zijn. Deze certificering bevestigt dat onze organisatie voldoet aan internationaal erkende standaarden voor voedselveiligheid in de levensmiddelenhandel. Onze volledige bedrijfsvoering werd grondig doorgelicht – een intensief traject waarbij alle processen zijn beoordeeld. Het behalen van deze certificering is een belangrijke mijlpaal voor onze organisatie. Hiermee verstevigen we onze positie als betrouwbare partner binnen de foodservice- en retailmarkt en bieden we onze klanten extra zekerheid over de kwaliteit en integriteit van onze keten. Top Bakkers blijft zich iedere dag inzetten voor voedselveiligheid, transparantie en klantvertrouwen. Download certificaat

Bakkerij Holleman is verkozen tot Top Bakker van het jaar 2025! Elk jaar reiken we de trofee uit aan de bakker die het best presteert op een breed aantal beoordelingscriteria. In 2025 is Bakkerij Holleman uit Elst uitgeroepen tot Top Bakker van het jaar. Marco Holleman en Jacqueline Holleman-van den End namen de bijbehorende trofee en plaquette met trots in ontvangst. Grondige beoordeling op 15 onderdelen Bij de jaarlijkse verkiezing worden alle aangesloten bakkerijen beoordeeld op 15 onderdelen, waaronder: Productkwaliteit en microbiologisch onderzoek Certificering, etikettering en allergenenbeheer Klanttevredenheid en digitale samenwerking Bakkerij Holleman behaalde uitmuntende scores op onder andere productkwaliteit, naleving van wet- en regelgeving en efficiënt digitaal samenwerken. Een prestatie die des te meer opvalt in een tijd van toenemende eisen binnen de bakkerij- en foodsector. Familiebedrijf met rijke geschiedenis Bakkerij Holleman is een echt familiebedrijf dat meer dan 100 jaar geleden het eerste brood bakte in Elden. Inmiddels staat de vierde generatie aan het roer, met Marco en Jacqueline Holleman samen met hun zoons Mitchel en Nick. De volledige top 3 van 2025 Ook andere bakkerijen presteerden sterk in de verkiezing: Bakkerij Schreuder (Uddel) behaalde een verdienstelijke [...]