E-learning met Top Bakkers

De E-learning module “Voedselveiligheid Brood- en banketbakkerij” is inmiddels door enkele honderden bakkerij medewerkers uitgevoerd. Ook bij Top Bakkers hebben kantoor- en buitendienst medewerkers de gelegenheid gekregen om een certificaat te behalen. De ontvangen reacties zijn over het algemeen erg positief. Er zijn overigens nog E-learning trainingen voor bakkerijen die hier nog geen gebruik van hebben gemaakt beschikbaar.